会話が弾む、楽しいひとときをお過ごしください。

錦三丁目で創作料理と骨無し手羽先を提供する「まるゆ」。
小さなお店ですが、これまで本当にたくさんのご縁に支えられながら成長してきました。

その証として、ありがたいことに多くのメディアに取り上げていただいています。

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■ メディア掲載の実績

まるゆはこれまでに
? CBCテレビで2回
? 北海道のラジオ番組で1回
? 日経MJ掲載
? デイリースポーツ掲載

など、全国区の媒体から注目していただきました。
特に、こだわり抜いた 骨無し手羽先 と、店主の創作スタイル、そして人柄まで特集してもらえることが多く、まるゆとしてもとても励みになっています。

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■ 2026年、さらに大きなステージへ

さらに嬉しいお知らせとして、

✨ 「2026年ヒットの予感」に掲載(販売中)
✨ 2026年1月発売の書籍にも掲載&表紙にも小さく登場

という、未来につながる大きなチャンスもいただきました。

表紙にお店の名前や料理が載るというのは、小さくても本当に光栄なことです。
これも日々応援してくださる皆さまのおかげです。

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■ クラファンで全国へ――北海道から沖縄まで

まるゆの挑戦は店内だけにとどまりません。

マクアケで実施したクラウドファンディングでは、
北海道から沖縄まで、全47都道府県の皆さまにご購入いただいた実績 があります。

これは本当に胸が熱くなる出来事でした。
全国の方が「一度食べてみたい」「応援したい」と思ってくださった証であり、
まるゆの商品が“地域を越えて届く価値”を持っていることを実感した瞬間でもあります。

そしてクラファンで知ってくださった方から、
「次はお店で食べたい」
「通販でまた買ったよ」
という声をいただくことも増え、料理人として何よりの喜びです。

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■ 錦で、全国で、まるゆはこれからも進化します

まるゆの自慢は
? 惚れるほど旨い、骨無し手羽先
? 肉汁たっぷり餃子(35g)
? その場で生まれるリクエスト創作料理
そして店内に設置した 酸素BOX まで、
「まるゆに来たら面白い・美味しい・元気になる」そんな空間づくりです。

これからも、錦の小さな店から全国へ、
“まるゆの味”をもっとたくさんの方に届けられるよう挑戦を続けます。

初めての方も、常連さんも、
「ちょっと覗いてみるか」と気軽に来ていただけたら嬉しいです。

皆さまのご来店、心よりお待ちしております。